TAPEO
PAN TUMACA CON JAMÓN SERRANO
Tostón de masa madre con tomate rallado, ajo, aceite de oliva y jamón serrano español.
$ 19.000
PELUDINES
Buñuelos verdes de kale y espinaca. Salen con alioli.
$ 17000
TORTILLA DE PAPAS
Con cebolla caramelizada y alioli.
$ 16000
PASTAS
CAVATELLI
Con salsa de azafrán, pesto de pistacho y semillas de calabaza.
$ 26.000
PRINCIPALES
POLLO AL VERMUTH
A la plancha, con reducción de vermuth, uvas, tomates confitados y almendras tostadas.
$ 27.000
BEBIDAS SIN ALCOHOL
AGUA VILLAVICENCIO
Con y sin gas.
$ 3.300
CAFÉ Y TÉ
ESPRESSO
$ 3500
ESPRESSO CORTADO
$ 4.500
INFUSIÓN SIN TEÍNA
limón y jazmín
$ 3.500
Lágrima
Cafè / Cafè con leche / Cortado / Làgrim agrande
$ 3500
COCTELERÍA CLÁSICA
APEROL SPRITZ
Aperol, Animal Extra Brut, Naranja y Soda
$ 11.000